Ernährungsmedizin

  • Nährstoffe und Vitaminmangel
  • Vegane Ernährung
  • Anämie
  • Magen-Darm-Beschwerden
  • Unverträglichkeiten
  • Stoffwechselstörungen
  • Cholesterinerhöhung

Lebensmittel können je nach Verarbeitung und Qualität eine Fülle von gesundheitsfördernden Wirkstoffen enthalten: wichtige Nährstoffe wie Mineralien, Vitamine, Ballaststoffe, Fettsäuren, Proteine, Kohlenhydrate. Sie haben Einfluss auf unseren Stoffwechsel und unser Wohlbefinden.